Novi recepti

Putopisna fotografija dana: Ostrige

Putopisna fotografija dana: Ostrige

Isprobajte irske kamenice uz pincu Guinnessa

Kad putujete kroz Irsku, morate probati kamenice.

Ako postoji mjesto za uživanje u tanjiru svježih kamenica, to je Irska. Na obalama ovog ostrva živi mnogo kamenica; zapravo, bili su važan izvor hrane tokom Velika irska glad 19. veka.

Kliknite ovdje da vidite Slideshow putopisne fotografije dana!

Kamenice su i dalje jako važne Ircima. Postoje godišnji festivali hrane koji ih obilježavaju, kao npr međunarodnom festivalu kamenica i plodova mora u Galwayu, koji se dešava tokom poslednjeg vikenda svakog septembra (počinje ove godine 27. septembra). Samo kamenice bi mogle biti vrijedne putovanja u Galway, užurbani grad na zapadnoj obali Irske.

Umjetnost jedenja kamenica vrlo je jednostavna: pokupite ostriženu kamenicu, gurnite je iz ljuske, nagnite je u usta i uživajte u nježnom okusu mora. Kamenice su dobre i uz pincu Guinnessa (ili dvije), ali jednako su ukusne i bez popularnog irskog suhog pića. Takođe se mogu preliti vinaigretom od crvenog luka, ali bi bilo dovoljno jednostavno iscediti sok od limuna.

Imate li fotografiju sa putovanja koju želite podijeliti? Pošaljite ga dalje na lwilson [na] thedailymeal.com.

Pratite urednik The Daily Meal’s Travel Lauren Wilson na Twitteru.


Pogledajte video: VIPASSANA 10 DAY SILENT MEDITATION THAILAND - Putopis 034 (Decembar 2021).