Novi recepti

Kolačići od maslaca od kikirikija

Kolačići od maslaca od kikirikija

Kolačići od maslaca od kikirikija

Umorni ste od čokoladnog čipsa, oraha makadamije i običnih starih šećernih kolačića? Zatim probajte ove jabuke kolačići s maslacem od kikirikija, bogat sa daškom voćnosti.

Sastojci

  • ½ šolje skraćivanja
  • ½ šolje maslaca od kikirikija*
  • ½ šolje šećera
  • ½ šolje pakovanog smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • ½ kašičice ekstrakta vanile
  • 1 ½ šolje univerzalnog brašna
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • ½ kašičice soli
  • ½ kašičice mlevenog cimeta
  • ½ šolje oguljene i naribane jabuke
  • Sprej za kuhanje, za podmazivanje

Upute

U velikoj zdjeli izmiksajte kremu za skraćivanje, maslac od kikirikija i šećer dok ne postane svijetlo i pahuljasto. Umutite jaje i vanilu. Kombinirajte suhe sastojke; postepeno ih dodavajte u kremastu smjesu i dobro promiješajte. Umiješajte jabuku.

Namastite lim za pečenje. Sipajte smjesu po 1 zaobljenu žlicu na udaljenosti od 2 cm na lim za pečenje. Pecite 10-12 minuta ili dok ne porumeni. Pustite da se ohladi 5 minuta prije nego što ga izvadite na rešetke.


Slijedio sam recept, pažljivo izmjerivši sastojke i rezultat je bio ljepljiva lopta tijesta. Ja sam ispekla 6 i bili su to najužasniji kolačići od maslaca od kikirikija koje sam ikada probala. Ja ću se držati svog "tradicionalnog" recepta.

Nell, žao mi je što ovi kolačići nisu ispali dobro. Recept zvuči ok, uskoro ću ga isprobati i javiti kako su moji ispali. Imamo puno drugih izvrsnih kolačića od maslaca od kikirikija, nadam se da ćete pronaći neke bolje. Sretno pečenje :-)

happyzhangbo

Proizveden maslac od kikirikija s umakom od jabuka pokazalo se da veliki prijatelji žele da napravimo više za ured.

Moje je ispalo zadivljujuće. Ako dodate malo praška za pecivo i uvaljate kolačiće u šećer i ne zagladite, oni su malo bolji

Ovo definitivno neće napraviti iste kolačiće na koje ste možda navikli, ali umak od jabuka dodaje više vlakana! Bit će gušći, a tijesto ljepljivo. To možete smanjiti dodavanjem još malo brašna ili stavljanjem tijesta na neko vrijeme u hladnjak.

Nisam siguran koliko je star ovaj recept, ali sviđa mi se. Zamijenio sam sljedeću jednu šalicu zobi za 1 šalicu brašna. 1 1/4 šolje smeđe bez šećera umjesto šećera. Uradio sam dva jaja umesto belanaca i dodao šolju i po brusnice i šolju semenki suncokreta. Obožavam ovaj recept. Trebalo mi je 13 minuta da ispečem kolačiće, ali nadam se da će ljudi probati da je zaista dobro. Hvala67J

Upravo sam ih isprobala jer mi je istekao puter od kikirikija i sos od jabuka koje sam potrošila. Nisu vaši hrskavi kolačići, ali su ukusni i stvaraju ovisnost! Pravit ću ih ponovo!


Uživanje u maslacu od kikirikija od jabuke

Polovicu svakog engleskog muffina premažite s oko 1 žlicom maslaca od kikirikija. Položite kriške jabuke na vrh, preklapajući i slažući nekoliko.

Pomiješajte šećer i cimet, pa pospite žličicu ili dvije po svakoj polovici engleskog muffina.

Pecite ih 10 minuta, a zatim pecite (stalno ih gledajte!) Dok vrh ne postane lijep i pjenušav i počne karamelizirati. (Možete dodati još malo cimetovog šećera nakon prvih 10 minuta pečenja ako želite dodati još malo!)

Ostavite da odstoji 5 minuta, pa poslužite!

Marlboro Man, djeca i ja smo ove sedmice u Coloradu. Ostajemo na istom mjestu kad god dođemo ovdje, a jedan od izazova je uvijek utvrditi šta će svi jesti. Ovo je jedan od mojih omiljenih grickalica koje trebam skuhati kad odem od kuće, a sve što imam na raspolaganju je jedan lim za kolače, pećnica, nekoliko drugih osnovnih kuhinjskih potrepština i sve ostale namirnice koje pokupim u supermarketu dan kada stižemo.

Zumbul me je prvi put prosvijetlio o ovoj užini prilagođenoj djeci (i mami, i tati, i svima) prije mnogo godina kada smo tek počeli sa školovanjem djece kod kuće i zamijenili smo jednostavne ideje o receptima. bijes među mamama koje se školuju kod kuće (pa, sve mame!) u to vrijeme. Oni imaju želju da ih skupe i savršeno zadovoljavaju za šačicu djece. Zamislite ih kao male prijenosne pite od maslaca od kikirikija!

Jučer sam napravio hrpu nakon što smo završili skijanje (Najnovije vijesti: Nisam pao) i odlučio sam prošetati divljom stranom i slikati proces za vas. Bilo je zabavno raditi kuhanje u stranoj zemlji!

Pa, ako možete nazvati Colorado stranim. Koje možete & rsquot. Tako da nema veze.

Počnite s jabukom ili dvije ili devetnaest, ovisno o tome s koliko slastica jabučnog maslaca od kikirikija želite završiti.

Ovo su Honeycrisp. Opsednut sam.

Ako imate jezgru jabuke, možete izrezati jezgru. Ako ne radite & rsquot, kao što ja nisam & rsquot, samo izrežite oko jezgre ovako!

Zatim samo narežite komadiće jabuke & hellip

Na zaista tanke kriške. Jabuke će se samo kratko peći u pećnici, pa što tanje možete otići, to bolje.

Zatim uzmite neke engleske muffine! Ovo je integralna pšenica, ali možete koristiti bilo koju.

Zgrabite otprilike žlicu maslaca od kikirikija na pola engleskog muffina i hellip

I razmažite ga po cijeloj površini u ravnom sloju.

Onda dolaze jabuke! Položite nekoliko kriški na vrh, slažući ih tu i tamo.

I da. Nadam se da ću negdje prije 2016. godine ukloniti i posljednji sjajni lak sa svoje sličice. U posljednje vrijeme to jednostavno nije bio škripavi kotač.

Dobra je stvar što Boga nije briga o tome kako izgledaju nokti.

Sada, kako biste ove užitke učinili posebno ugodnima, bacite malo šećera i malo cimeta u zdjelu.

Kupio sam najmanju veličinu šećera koju je imao supermarket, ali ovo je bila najmanja posuda cimeta koju su imali. Da sam pametan, vratio bih cimet koji sam kupio prošle godine, ili da sam zaista pametan, cimet koji sam kupio godinu dana prije toga.

Ali, tko se sjeća da je pakirao cimet kad su na porodičnom odmoru?

Zatim pospite smjesu po vrhu svakog muffina.

Prilično sam velikodušan sa šećerom od cimeta, jer će se na kraju karamelizirati ispod brojlera u pećnici i & hellipwell, opet, u taj proizvod gdje dolazi cijela * divna * stvar.

Zatim samo stavite tepsiju u rernu na 350 stepeni na 10 minuta za prvu fazu.

A evo i rsquos šta će se dogoditi za tih 10 minuta: Engleski muffin će malo nazdravljati. Maslac od kikirikija će postati topao i gnjecav. Jabuke će malo omekšati. I mješavina cimeta i šećera sjedinit će se u cijeloj stvari i stvoriti čudo.

No, čudo još nije gotovo.

Nakon ove faze, uključite brojler i vratite posudu u pećnicu na jednu od donjih rešetki na 2 do 3 minute. Gledajte ih cijelo vrijeme kako biste bili sigurni da neće & rsquot opeći & hellip.i ovdje & rsquos šta će se dogoditi tokom te 2 do 3 minute & hellip

Rubovi engleskih muffina postat će malo hrskaviji, jabuke će postati lijepe i vruće, a mješavina cimeta i šećera mjehurići će se i karamelizirati, a & hellip

Pa, zaista je ukusno.

I evo nekoliko varijacija:

* Umesto maslaca od kikirikija koristite omekšali puter. Završićete uz lijepe male poslastice od pite od jabuka.
* Umesto belog šećera koristite smeđi šećer. Ili napravite kombinaciju bijele i smeđe!
* Dodajte malo muškatnog oraščića u mješavinu cimeta i šećera.
* Promijenite kruh koji koristite: pogačice, kruh od cimeta, kiselo tijesto i hellipyum!


Kolačići od maslaca od kikirikija

Jeste li spremni za jesensku sezonu pečenja? Ovo je moje omiljeno doba godine, volim okuse poput jabuke, bundeve i javora. Uvijek se trudim da ubacim što više peciva, kolačića, hljeba, pita i slično tokom sezone!

Da bih započeo stvari, umutio sam ove kolačiće od maslaca od kikirikija od jabuke i oduševio sam se koliko su ukusni! Konzumiranje jabuka s maslacem od kikirikija za mene je odlična grickalica pa je kombiniranje okusa u kolačiću bilo prirodno.

Ovi kolačići od maslaca od kikirikija od jabuke su lagani i pahuljasti, serija čini 12 kolačića, ali se lako može udvostručiti ili utrostručiti ako ih pravite za zabavu ili ih darujete. Moj omiljeni način da ih poslužim je da napravim mali sendvič sa sladoledom sa malo sladoleda od vanilije i domaćim slanim umakom od karamele između dva kolačića. Nevjerovatno je!

Ne možete se zasititi ovog recepta za kolače od maslaca od kikirikija od jabuke? Isprobajte ove druge recepte!

Uobičajena pitanja o pravljenju kolačića od maslaca od kikirikija

Možete li koristiti smeđi šećer umjesto bijelog šećera u kolačićima od maslaca od kikirikija?

Da, umjesto bijelog možete koristiti samo smeđi šećer. Kolačići mogu imati samo jači okus melase, ali neće biti previše snažni.

Zašto su moji kolačići od maslaca od kikirikija mrvičasti?

Previše brašna ili previše maslaca može dovesti do mrvica kolačića.

Šta čini kolačiće mekim i žvakaćim?

Kolačići su mekani i žvakači jer imaju savršenu ravnotežu vlage, temperature pečenja i vremena pečenja.

Možete li zamrznuti tijesto od keksa s maslacem od kikirikija?

Da, tijesto od kolačića od kikiriki putera može se napraviti unaprijed i zamrznuti za kasniju upotrebu. Samo ostavite da se malo odmrzne prije nego što razvaljate tijesto i ispečete ga.

Savjeti i trikovi o ovom receptu za kolače od maslaca od kikirikija od jabuke

  • Iseckana jabuka je moj lično omiljeni način dodavanja jabuke kolačićima, ali druga mogućnost je da jabuku narežete na male komadiće.
  • Glatki maslac od kikirikija možete zamijeniti maslacem od kikirikija.


Sendvič sa kupusom, Muensterom i jabukom

Ovaj sendvič u potpunosti je pun čvrstih slatkih jabuka, gnjecavog topljenog sira i pirjanog kupusa koji će okusom osjetiti sve vaše okusne pupoljke.

Torta od šargarepe od jabuka

Korištenje umaka od jabuka za smanjenje masnoće u receptu čini vlažan i ukusan desert.

Waldorf salata od slanutka

Zamijenite piletinu sa slanutkom, a majonez s jogurtom u ovom zdravom, za vegetarijance prihvatljivom klasiku. Njujorške jabuke, celer i orasi pružaju snažan miris, dok crveni luk, dižonski senf i jabukovo sirće ovoj salati daju dubinu ukusa. Poslužite preko svježih listova špinata za jedan do dva udara vitamina i minerala.


Kako napraviti kolačiće od maslaca od kikirikija

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F. i obložite list kolačića papirom za pečenje.
  2. U velikoj posudi ili stajaćem mikseru izmiksajte krem ​​maslac i šećere dok se dobro ne sjedine. Dodajte jaje i vaniliju dok se dobro ne sjedine. Umiješajte maslac od kikirikija i jabuke narezane na kockice. Polako umiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol dok se ne formira tijesto, a zatim umiješajte komadiće bijele čokolade dok se ne sjedine. Sa srednjom kašikom za kekse, izvadite testo, uvaljajte u šećer pa stavite na pleh. Zupcima vilice lagano pritisnite prema dolje i napravite X na vrhu svakog kolačića. Pecite 10-12 minuta, kolačići bi iznutra trebali izgledati pomalo mekani. Ostavite da se ohladi 15 minuta pre nego što prebacite na tanjir za posluživanje.

Kad se maslac i šećer dobro sjedine i umiješaju jaje i vanilija, dodajte maslac od kikirikija i sjeckane jabuke.


Kolačići od maslaca od kikirikija

Prinos: oko 3 tuceta kolačića

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Vreme kuvanja: 10 minuta

Sastojci:

1/2 šolje skraćivanja sa ukusom putera
1/2 šolje kremastog putera od kikirikija
1/2 šolje granuliranog šećera
1/2 šolje pakovanog svetlo smeđeg šećera
1 veliko jaje
1/2 kašičice čistog ekstrakta vanile
1-1/2 šolje univerzalnog brašna za zlatnu medalju
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice domaćeg začina za pitu od jabuka
1/2 šolje naribane oguljene jabuke

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 ° C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

2. U velikoj zdjeli s električnim mikserom izmiksajte kremu za skraćivanje, maslac od kikirikija i šećer dok ne postane svijetlo i pahuljasto, oko 3 minute. Umutiti jaje i vaniliju. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, sol i domaći začin za pitu od jabuka. Postepeno dodajte suhe sastojke u kremastu smjesu, miješajući dok se dobro ne sjedine. Umiješajte naribanu jabuku.

3. Sipajte zaobljene žlice 2 inča odvojeno na pripremljeni lim za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 10-12 minuta ili dok ne porumeni. Ohladite 5 minuta prije nego što izvadite na rešetke.

Napomene:

- Ovisno o vrsti jabuke koju koristite, nakon ribanja jabuka možete završiti s velikom količinom tekućine. Predlažem da koristite samo naribane jabuke, a ne tekućinu koja se proizvodi. Ako je potrebno, lagano iscijedite jabuke da puste višak soka prije nego što ih dodate u tijesto.
- Ako želite malo hrskave, slobodno zamijenite kremasti hrskavi maslac od kikirikija.
- Nisam probao ovaj recept s maslacem, pa ne mogu potvrditi rezultate te zamjene.

Moja ovisnost o pečenju, malo prilagođena ukusu doma

Sve slike i tekst i kopija za My Baking Addiction

Pratite Jamieja na Instagramu. Volimo vidjeti što pečete od MBA -a! Označite @jamiemba i koristite hashtag #mbarecipes!


Podijelite na Pinterestu ili me označite na Instagramu @livinwith_laura ako ih isprobate!


Jabučne pite s mini maslacem od kikirikija

Nevjerojatna kombinacija okusa, ove pojedinačne mini pite od jabuka imaju sve. Ledeno pecivo, puter od kikirikija, jabuke narezane na kockice, cimet i preliveni su preljevom od mrvica i karamelom.

Lako i sa smrznutom korom za pitu. Izrežite ih okruglim rezačem za kolačiće 2 1/2 ″ i ulaze u mali mini kalup za muffine. Ulazi malo maslaca od kikirikija, a zatim jabuke. Ne znam za vas, ali ta kombinacija okusa mi je omiljena.

Jabuke narezane na kockice pomiješaju se s limunovim sokom, smeđim šećerom, brašnom i cimetom, a zatim sve dobije preljev od mrvica šećernog zobi.

Volim ih preliti malo karamelom za dodatni dodir neposredno prije posluživanja. Naravno, potpuno neobavezno, ali hajde, karamela? Da molim.

Iako se ponekad zateknem kako jedem par ovih, jedan je savršen način da smirite taj slatki zub. Nadam se da ćete uživati ​​u ovim ručnim poslasticama!

Za ostale recepte od maslaca od jabuka ili kikirikija isprobajte sljedeće:

Javorovi glazirani kolačići od zobenih pahuljica
Ovi kolačići od zobene kaše sa javorovom glazurom prepuni su narendanih jabuka, toplih začina i preliveni jednostavnom glazurom od javora. Savršeni mali zalogaji, a kolačići su tako mekani i žvakači!

Pita od brusnica od jabuka
Ova pita od brusnica od brusnica omiljena je u porodici, nije potrebna posuda za pitu! Maslano testo bez pahuljica, brusnice, jabuke pečene su do zlatno smeđe boje.

Pečene jabuke Hasselback
Pokazaću vam korak po korak kako se pravi pečena jabuka iz Hasselbacka. Otvaraju se poput ventilatora, a streusel se topi između svake kriške za jedan ukusan desert.

Čokoladni kolutići s maslacem od kikirikija
Okrećući se domaćim rolatima od cimeta, u tijesto sam dodala tamni kakao i prelila ove kiflice punjene kikirikijem maslacem od krem ​​sira s Nutella glazurom.

Ne pecite čokoladne šipke s čokoladnim maslacem od maslaca od kikirikija
Ono što volim kod ovih barova sa kikirikijem od maslaca od kikirikija je to što su brzi i lagani deserti bez pečenja koji donose veliku slatkoću i hrskavost.

Kolačići od slanine s maslacem od kikirikija
Ovi kolačići od slanine s maslacem od kikirikija nisu nježni i bogati su blagog, suptilnog okusa. Ovo nisu vaši prosječni, svakodnevni kolačići s maslacem od kikirikija. Ne, ovi dobivaju dimni prizvuk koristeći slaninu umjesto maslaca.

Pretplatite se na moj Bilten, prati me dalje Facebook, Pinterest, Instagram i YouTube za sve moje najnovije recepte i video zapise.