Novi recepti

Pizza sa rubom sira

Pizza sa rubom sira

Kvasac zdrobite vilicom i pomiješajte s toplom vodom u kojoj sam otopio šećer. Pospite malo brašna i ostavite da naraste 10 = 15 minuta.

U posudu stavite prosijano brašno, s jedne strane posolite i u sredini napravite rupu, ulijte kvasac i ulje, promiješajte i zamijesite elastično tijesto koje se više ne lijepi. Ostavite da se diže sat vremena ili dok ne udvostruči volumen.

Sipati na sto (ne zahteva dodatno brašno) i podeliti na dva dela. Jedna strana se širi twister -om u pleh obložen papirom za pečenje, a druga se razvlači u dugačku traku, široku jednim dlanom. Namažite naribani telemeau na traku za tijesto i pomiješajte s jogurtom, zarolajte rolat, a zatim narežite kriške širine 2 cm. Svaki komad stavite na rub tijesta za pizzu.

Podmažite radnu ploču kečapom. Pospite salamom, gljivama, maslinama, kukuruzom, svaki po vašem ukusu i ovisno o tome šta imate u frižideru. Naribajte sir i stavite u pećnicu. Pecite na 200 stepeni 20 minuta (ili kao što znate pećnica će se ispeći).

Dobar tek i hvala diana_k!



Video: Какая пицца самая вкусная. Pizza (Novembar 2021).