Novi recepti

'Chewy' kompanija za proizvodnju sladoleda u turskom stilu pokreće se u trgovinama mješovitom robom u New Yorku

'Chewy' kompanija za proizvodnju sladoleda u turskom stilu pokreće se u trgovinama mješovitom robom u New Yorku

Sladoled se topi sporije od većine i ima manje šećera i kolesterola

Iako sladoled ima neke zdravije prednosti, kompanija ga ne prodaje kao "zdrav" proizvod, već kao prirodnu, vrhunsku poslasticu.

Tradicionalno sladoled bogatog je okusa, kremast i topi se u ustima. Lezzetli mediteranski sladoled daje svoj okus, ali mnogo više žvače u svoj rastezljivi sladoled, nedavno lansiran u odabranim trgovinama u New Yorku.

Proizvod je inspiriran turskim sladoledom pod nazivom dondurma, koji koristi salep - vrstu brašna napravljenog od korijena biljke iz porodice orhideja - kao sastojak za dobijanje elastične teksture.

"U Turskoj možete pronaći sladoled koji je toliko rastezljiv da ljudi skaču s njim, što je nevjerovatno", rekao je za Roberto Escobar, suosnivač i glavni izvršni direktor kompanije Lezzetli FoodNavigator-USA. "Htjeli smo stvoriti sladoled koji ima to iskustvo žvakanja."

Nažalost, orhideje iz kojih dolazi salep u opasnosti su od izumiranja, pa kompanija nije u mogućnosti uvesti i koristiti sastojak. Umjesto toga, Escobar koristi druge prirodne gume i vlakna za stvaranje sladoleda koji je još uvijek žvakan, ali ne u mjeri u kojoj je to tradicionalna dondurma.

“Najbliže s čim sam čuo da ljudi to uspoređuju je gotovo osjećaj ugriza u gotovo smrznuti sljez”, Rekao je Escobar.

Sladoled takođe ima „bolje za vas”Koristi, kao što su manje kalorija, manje šećera i niži holesterol, zbog nedostatka jaja koja se nalaze u tradicionalnom američkom sladoledu.

Lezzetlijevi okusi uključuju Chios vaniliju, čokoladni cvijet naranče, začinjeni datum, tart trešnju i ograničenu ediciju Mastihe (aroma slična onoj bora ili zimzelenog).


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Recenzija: Chipwich sendvič sa sladoledom (3 okusa)

Chipwich je 1980 -ih i#8217 -ih počeo s pomamom u sendvičima sa sladoledom. Zatim je 2011. godine Original Chipwich nestao s polica trgovina. Na sreću i oduševljenje ljubitelja sendviča sa sladoledom posvuda, ova se slavna poslastica ponovno pojavila 2018. godine.

Od ponovnog lansiranja klasičnog sendviča sa čokoladnim čipsom, uvedena su dva dodatna okusa: Rođendanska torta i Kolačići i krema.


Pogledajte video: Život naših ljudi u Ankari (Oktobar 2021).