Novi recepti

Džem od dunja u Multicookeru

Džem od dunja u Multicookeru

  • 1,5 litara vode
  • 750 grama šećera
  • 0 tanjira sa vrhom dunje isjeckane na kockice
  • Sok od limuna

Porcije: 8

Vreme pripreme: manje od 15 minuta

PRIPREMA RECEPTA Marmelada od dunje u multicookeru:


U početku sam pravio sirup od šećerne vode, koristeći program BOIL. Pustio sam da voda proključa sa šećerom sve dok mi se, kad sam probao, nije zalijepio za prste (otprilike 1 sat), u međuvremenu sam oprao dunje i sitno ih nasjeckao, povremeno stavljajući na njih malo limunovog soka da ne promijene boju. Kad je sirup bio spreman, dodala sam kockice dunje i birala JAM na sat vremena, ali je džem bio gotov za samo 45 minuta. Ostavio sam da se džem malo ohladi, a zatim ga stavio u tegle za zimu.


Video: SOK OD DUNJE (Decembar 2021).