Novi recepti

Salata od piletine na žaru i jaja sa krompirom

Salata od piletine na žaru i jaja sa krompirom

Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri.

Pileća prsa začinite talijanskim začinima i soli i paprom po ukusu. Premažite piletinu u maslinovom ulju i pecite na žaru dok se ne skuha, oko 12 minuta po strani. Ostavite da se ohladi, pa nasjeckajte na komade veličine zalogaja.

Zagrijte veliku šerpu slane vode. Artičoke skuhajte dok ne omekšaju, oko 45 minuta.

Kombinujte piletinu, tvrdo kuvana jaja, krompir, celer, mladi luk, beli luk i peršun u velikoj činiji. Dodajte kopar, senf, papriku i kajenu. Začinite solju i biberom, po ukusu. Zatim dodajte italijanski preliv, majonezu i limunov sok. Dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat.

Kad se artičoke na pari ohlade, uklonite unutrašnje listove kako biste napravili „šalicu“ za posluživanje. Ostružite prigušivač tako da se uklone sve nejasnosti. Hladnu salatu od piletine i jajeta poslužite u šoljicama od artičoke.


Slimming World ’s piletina sa limunom i belim lukom sa receptom tople salate od krompira

Svježi limuni i češnjak daju ovom receptu piletine s limunom i češnjakom iz Slimming Worlda#8217s pojačanu aromu, dok boranija i mladi krumpir čine vaš 5-dnevni unos. Posluženo sa ukusnom toplom salatom od krompira kako bi jelu dodalo malo ugljenih hidrata, ova piletina sa limunom i belim lukom služi za četiri osobe i potrebno joj je oko 25 minuta za pripremu i kuvanje. Ovaj jednostavan i sočan obrok bio bi bogat obrok ili zasitna večera.

Volim ovo? Svidjet će vam se naša zbirka recepata za piletinu iz Slimming Worlda, uključujući pileća bedra i prsa.


Piletina na žaru sa salatom od krompira od boranije

Spremno za samo 30 minuta i sa manje od 10 potrebnih sastojaka Piletina na žaru sa salatom od krompira sa zelenim pasuljem takođe je izuzetno bezglutensko.

To je jedno od onih jednostavnih obroka u kojima možete uživati ​​kada ste imali naporan dan i zaista nećete biti u kuhinji više nego što je potrebno.

Osvežavajuće Salata od krompira sa zelenim pasuljem pravi se od mladog krompira i hrskavog boranija ubačenog u živopisni vinaigret od senfa.

Izuzetno je svestran i odličan je uz ribu na žaru, jednostavno poširano jaje ili sporo kuhano goveđe meso za zimniji obrok.

Uvijek se trudim uložiti trud i pripremiti nove kreativne recepte kako nam ne bi dosadili isti obroci.

Ali ponekad jednostavno zaglavim zbog ideja, ili jednostavno nemam vremena i energije da razmislim o našem sljedećem obroku, i zato HelloFresh dolazi super zgodno. HelloFresh nudi veliki izbor tjednih kutija za obroke. Svaka kutija sadrži recepte koje je lako pratiti sa slikama korak po korak, plus sve potrebne sastojke.

Svaka kutija s receptima sadrži tačne sastojke i količine koje su vam potrebne za sastavljanje vašeg obroka.

Ovo mi se apsolutno sviđa, jer nema potrebe za vaganjem sastojaka, nema otpada i odličan je za kontrolu porcija. Zaista čini kuhanje potpuno bez muke.Vratite se na ovo sjajno Piletina na žaru sa salatom od krompira od boranije - Zaista je divan jednostavan obrok za uživanje ovih posljednjih dana ljeta.

Savršeno je za prehranu cijele porodice ili za brzi obrok za sebe ako ne volite previše kuhati.

Plus Salata od krompira sa zelenim pasuljem ima nevjerojatan okus čak i sljedećeg dana, pa je odlična opcija za kutiju za ručak koju možete ponijeti sa sobom na posao.

Lagan, pun i spreman za manje od 30 minuta Piletina na žaru sa salatom od krompira od boranije čini večeru što je moguće lakšom!


10. april 2017. Michael Komentari 1 komentar

(Odličan obrok za početnike s velikom zelenom glavom jaja)

Nedavno mi je draga majka poklonila Veliko zeleno jaje kao poklon za praznike. Ako do sada niste čuli za njih, radi se o keramičkim roštiljima u obliku jaja, koji mogu raditi kao roštilj na drveni ugljen, vanjska pećnica, pušač itd., Sve u jednom paketu. Imaju pomalo krivulju učenja, ali čovječe o čovječe, isplatilo se.

Neko vrijeme sam pekao na njemu kao običan roštilj na ugljen, ali konačno sam uzeo pribor Conveggtor koji vam omogućuje pravilno pušenje hrane. Pušenje zahtijeva nisko i sporo kuhanje s indirektnom toplinom pa morate staviti ovu keramičku ploču između vrućeg ugljena i hrane kako se ne bi prekuhala. Meni to ima smisla, pa da vidimo kako će to ići.

Odlučio sam pušiti četvrtine pilećih nogica jer su super jeftine. Na taj način, ako ih pretvorim u gumu radeći ovo pogrešno, neću biti toliko bijesan. I ’m ću također napraviti domaću salatu od krumpira, a neke tikvice ispeći na roštilju kao prilog. Počeću od toga kako dimiti piletinu na zelenom jajetu, pa ako niste zainteresovani za taj proces, slobodno preskočite.

Postavljanje zelenog jaja za pušenje

Prvo, sa ugljenom do otprilike vrha vatrenog prstena “. Na Velikom zelenom jajetu trebate koristiti samo prirodni ugljen. U početku sam bio skeptičan u vezi s tim – zvuči kao neka vrsta sheme koja vas je natjerala da kupite skuplji ugalj u##organskom i#8221 stilu. Od studentskih dana roštiljanje je uključivalo upotrebu kemijski obrađenih bricket -a i njihovo natapanje tečnosti za upaljač sve dok ne zapalite vatru. Pivo je bilo uključeno i nije se mnogo razmišljalo. Prirodni ugljen na komade oslobađa se kemikalija, a zapravo svijetli prilično lako ako koristite opeke za pokretanje vatre za njegovo pokretanje. Najneverovatnija stvar mi je kako malo ugljen se zapravo spaljuje na jednom kuharu. S briketima se uvijek činilo kao da se cijela vreća drvenog ugljena u jednom potezu pretvorila u pepeo. Otkrio sam da je prirodni grudvasti ugljen samo potrebno dopuniti šakom svježih komadića nakon svakog kuhanja.

U svakom slučaju da biste ga zapalili, stavite jednu od cigli za pokretanje požara u središte ugljena i postavite nekoliko komadića na vrh u obliku piramide. Zapalite ga i udaljite se najmanje dvadeset minuta (pa ne morate nužno otići, zaista biste trebali paziti na vatru u blizini svoje kuće …). Uvjerite se da je donja rešetka širom otvorena da uđe zrak, a poklopac Zelenih jaja ostavite i gore.

Nakon otprilike 20-30 minuta, provjerite imate li nekoliko jasno osvijetljenih ugljena. Pušimo našu piletinu na oko 225 stepeni, pa ova stvar ne mora biti jako vruća. Neposredno prije nego što budete spremni staviti meso, poželjet ćete staviti drvnu sječku direktno na ugljen.

Ja ’m ovdje koristim komade jabukovog drveta. Nisam se potrudio da ih prije toga potopim u vodu i nisam imao nikakvih problema.

Pravo na ugalj

Zatim stavite Conveggtor (postavljač ploča) s nečim da uhvati kapljice ako želite. Video sam na drugim blogovima i video zapisima gde kuvar dodaje tacnu sa folijom sa malo vode. Pretpostavljam da ovo pomaže procesu pušenja, pa sam dodao ovaj pladanj za pizzu na keramičku ploču.

Nisam lagao, pogledajte kako mi je beli i djevičanski postavljen tanjir. Ne zadugo.

Zatvorite poklopac Velikog zelenog jaja i ostavite ga da se zagrije na oko 250 stepeni ili više u pripremi za meso. Spremni smo za pušenje.

Pušenje piletine

Utrljajte piletinu.

Pustite da se vaše pile zagrije na sobnu temperaturu i nanesite utrljavanje ili aromu po svom izboru. I ’ve sam trljao od nule u prošlosti, ali već sam imao dovoljno posla s ovim obrokom, pa sam uzeo prečicu i kupio već pripremljeno trljanje. Evo šta sam ja koristio i bilo je fantastično.

Vrijeme je da izvadite piletinu i spremite je za pušenje. Vjerojatno već previše dobro miriše od čipsa od jabukovog drva koji se dimi.

Ovo će dugo čekati.

Želite da veliko zeleno jaje lebdi oko 250 stepeni kada ćete staviti piletinu. Kad je piletina uključena, tijekom preostalog kuhanja (otprilike dva sata) želite snimati između 225 i 250. Ako ste tek počeli sa Zelenim jajem, možete podesiti temperaturu unutar roštilja podešavanjem otvora na vrhu i dnu. Osnovni princip je: što više zraka uđete, to će biti toplije. Dakle, za nisku temperaturu poput 250 stepeni, sve ćete držati uglavnom zatvoreno, na sljedeći način:

Samo malo

Uključite piletinu i ostavite je na miru. Pazite na temperaturu u slučaju da skoči ili padne na nisku vrijednost i prema tome prilagodite otvore za ventilaciju. Nemojte ponovo otvarati jaje sve dok ne prođe najmanje jedan i pol sat. Mirisaće neverovatno. Borite se protiv nagona. Vaše komšije će prošetati i htjeti pogledati unutra. Odbijte ih. Umirete od gladi, ali morate održavati zen roštilja. Popi pivo. Možda šest, ionako morate dugo čekati.

Kad prođe dovoljno vremena, otvorite je polako ili ćete udahnuti hrpu dima. Kako ’s izgleda hoss?

Izgleda veoma dobro. Vidite taj zrak svetlosti? Ako postoji Bog, on ili ona odobrava moju piletinu.

Želite da proverite unutrašnju temperaturu na 165 stepeni da biste se uverili da je pečena. Moj je trajao samo dva sata. Namažite neki od svojih omiljenih BBQ umaka, prekrijte ga folijom i ostavite da odstoji najmanje deset minuta. Ukrasite s malo zelenog luka kako bi vam bio ukrašen.

Tikvice na žaru

Ovaj je lak. Narežite tikvice po dužini i začinite solju, paprom i maslinovim uljem.

Ovako …

Sada kada je vaše Veliko zeleno jaje još upaljeno i bez piletine, samo otvorite otvore širom. Ako možete, uklonite aluminijski pladanj i postavljač ploča i odložite ih, okrećući svoje jaje natrag u “režim žara ” (iako to nije potrebno). Trebalo bi proći nekoliko minuta da se upali i dosegne oko 350 stepeni ili više. Nabacite tikvice i ostavite ih da se peku/peku na roštilju do željene razine pečenosti.

Mnogo ukusnije …

Domaća salata od krompira

Postoji bezbroj načina za pravljenje salate od krompira. Ovo je moja verzija, koja se više temeljila na onome što sam imao u frižideru nego na bilo čemu drugom. Evo šta vam treba.

  • Russet Potatoes
  • Crveni luk (narezan na kockice)
  • Zeleni luk/mladi luk
  • Celer (narezan na kockice)
  • Žuti senf
  • Majonez
  • Jabukovo sirće (ili drugo sirće)
  • Kamena mlevena senf (po ukusu).

Ovo je prilično jednostavno. Krumpir kuhajte deset minuta ili dok ne omekša. Ogulite ih (prije ili poslije, vaš poziv), a zatim ih narežite na kockice kako smatrate da je potrebno. Pomešaćete povrće u činiji zajedno sa oko šoljom majoneze, 2-3 kašike žutog senfa i 2 kašike sirćeta.

Pre-Potato

Nakon što se vaš krompir na kockice malo ohladi, sve promiješajte i ostavite da odstoji u frižideru najmanje sat vremena. Dodajte još soli, papra, senfa itd. Po vašem ukusu. Mnogi ljudi takođe dodaju uživanje. Kad budete spremni za posluživanje, ukrasite paprikom ili kajenom ili šta god želite.

To je čisto tamo.

Vaša će piletina biti najvlažnija, najnježnija, zadimljena, nevjerojatno ukusna živina koju ste ikada##imali. Sve u svemu, sa ovim menijem za kuhanje ne možete pogriješiti. Uživajte i budite u toku sa večerom za stolom koja sledi sledeće nedelje …

Hteo sam da slikam unutrašnjost piletine, zaista jesam. Ali svi smo ga pojeli tako brzo da sam zaboravila. Možda drugi put. Bez obećanja.


Waterbury Publications, Inc.

Mislite da su Mason staklenke samo za piće ili pakovanje salata na bazi zelene salate? Razmisli ponovo. Ova salata od slatkog krompira daje novi zalogaj ovom sloju, naslažući komade pečenog slatkog krompira sa cimetom sa isjeckanom piletinom, šargarepom i obiljem začina. U kombinaciji sa porcijom divljeg pirinča, ovo je pun obrok u tegli.


Najbolji recept za salatu od krompira sa jajima

Krompir ima brojne zdravstvene prednosti, neophodne za zdravu ishranu. Zbog toga nema holesterol i bogat je vlaknima smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti . Vrlo je važno za zdravu prehranu. U nastavku pogledajte više zdravstvenih prednosti krumpira.

Serviranja:

Broj porcija: 3-4 osobe

Sastojci

Glavni sastojci

Začini i začini

  • Češnjak (1 češanj) - zdrobljen
  • Gorušica sjemena (1 žlica)
  • Zeleni luk (količina = 3) sitno isjeckan
  • Domaća majoneza (90ml)
  • Krema za salatu (80 ml)
  • Sol po ukusu

Ukusna i zdrava tajna (koja čini razliku)

Upute (u lakim koracima)

  • Krompir oguliti i iseckati na kockice 2 cm
  • Kocke krompira skuhajte, kuhajte na pari ili u mikrovalnoj pećnici dok ne omekšaju.
  • U isto vrijeme jaja čvrsto kuhajte 10 minuta.
  • Kocke krompira ocijedite i ostavite da se ohlade.
  • Ostavite jaja da se ohlade i uklonite ljuske.
  • Jaja narežite na kockice ili ih nasjeckajte krupno.
  • Sada stavite krumpir i jaja u veliku zdjelu.
  • Dodajte preostale sastojke, osim bilja.
  • Lagano promiješajte da se sjedini.
  • Na kraju pospite sitno sjeckani svježi vlasac.
  • Nakon ljuštenja krumpir držite potopljen u hladnoj vodi kako biste izbjegli promjenu boje.
  • Ova kremasta salata od krompira sa jajima je ukusna goveđa rebra na žaru .

Ne ostavljajte praznih ruku, skupite BESPLATNU e-knjigu, kliknite na crvenu karticu u donjem desnom kutu vašeg ekrana.

Zdravstvene prednosti krompira:

  • Poboljšajte zdravlje probave.
  • Smanjite rizik od srčanih oboljenja.
  • Sadrže škrob otporan, stoga dobar za kontrolu šećera u krvi.
  • Pokažite svojstva protiv raka.
  • Ima i protuupalno djelovanje.
  • Dobro za upravljanje težinom.
  • Sprječavanje stvaranja bubrežnih kamenaca.
  • Poboljšajte imunološki sistem.
  • Pomozite da se dobro naspavate.
  • Poboljšajte zdravlje kostiju.
  • Korisno za liječenje predmenstrualne depresije.
  • Čizma izdržljivost, stoga poboljšava sportske performanse.

Podaci o nutritivnoj vrijednosti Krompir:

Krompir je odličan izvor mnogih vitamina i minerala:

  • Dobra količina dijetetskih vlakana i ugljikohidrata
  • Bogato antioksidansima
  • Sadrži i folnu kiselinu i niacin
  • Vitamini B i C
  • Magnezijum, mangan, kalijum i fosfor
  • I određena količina proteina
  • Bez glutena

Napomena: Molimo vas podijelite ovaj post sa svojim najmilijima jer dobro zdravlje nema cijenu. Deljenje je briga.


Roštilj piletina na žaru za hladne činije za salatu sa roštilja

Spojite zelje i redefinirajte ‘salatu’ s ovim hladnim zdjelama za roštilj! Ukusno jednostavna kombinacija piletine sa roštilja na žaru, zdrave salate od krompira i salate od šparoga u kojima se može uživati ​​hladno - ili toplo, ako želite!

Čujem od toliko ljudi koji traže zdrave ručkove za posao, koji žude za nečim - bilo čime -drugo nego salate ... Ali, postoji mnogo ideja za hladan ručak (onkraj samo lisnate salate) u kojima možete uživati ​​bez podgrijavanja. Ove pileće zdjele sa roštilja na žaru su samo prave jedan mogućnost, i samo jedan od mnogih načina na koji možete razmisliti o dosadnim starim salatama!

Volim što mogu staviti zdravu ravnotežu proteina, ugljikohidrata i povrća u istu zdjelu, u obrok koji zaista volim uživati jesti. I to je tako LAKO ručak za pripremu zdravog obroka za zajedničko druženje, napravljen od super pristupačnih sastojaka! Kuhanje je minimalno, a obroke imate spremne za sedmicu nakon završetka pripremnih radova.

Zdrava priprema Aldi obroka za ovu sedmicu i pojačanje!

Za beskrajne ideje za pripremu ručka, slijedite svoje ukuse

Ako, poput mene, NISTE obožavatelji jesti salate s lisnatim zelenilom, to je u redu. Možete i jedno i drugo voz vaši okusni pupoljci da podnose zelenilo više ili možete potražiti drugu zdravu hranu u kojoj vaši okusni okusi zaista uživaju! Na kraju, "salata" je samo velika kaša različitih sastojaka na istom tanjuru. Dakle, iskoristite tu slobodu za izradu vrsta ‘salata’ koje vam se sviđaju!

Možete se odlučiti za hladnu salatu od povrća koja je potpuno bez lisnato-zelenog, poput hladne salate od šparoga u ovim zdjelama za roštilj. Ili idite na zdraviji put sa salatom od tune sa proteinima ili sa salatom bogatom ugljenim hidratima, poput moje zdrave salate od krompira sa jajetom. Zatim sastavite miš-mash zdravog komponente da volite stvarati jednostavne, zdrave obroke.

Upravo to sam i uradio u izradi ovih roštilja: kombinovao sam nekoliko salata koje mi se sviđaju, uparene sa piletinom sa roštilja na žaru za laku proteinsku opciju i BOOM! Ukusno hranljivi hladni ručkovi, dizajnirani za MOJE okusne pupoljke. Dakle, slobodno promijenite komponente ovdje i kreativno izradite VAŠE vrhunske tanjure za roštilj!

Zamijenite salatu od šparoga i/ili salatu od krumpira ako imate druge zdrave priloge koje volite. Iskoristite ovaj recept za piletinu sa roštilja na žaru da napravite pileća prsa sa roštilja na žaru. Ili, zamijenite piletinu u potpunosti i umjesto nje ispecite trake bifteka ili čak tofua! Zaključak: imate beskrajne mogućnosti da napravite ove zdjele za roštilj.

Kako na jednostavan način napraviti tendere za piletinu na žaru

Potpuno otkrivanje: nisam niti stručnjak za roštilj niti iskusan roštilj. ALI, ja imam zatvorenu tavu za roštilj koju ja ljubav koristiti! To je tako brza i laka metoda kuhanja koja zaključava okuse u moje proteine, a ja sam veliki obožavatelj tih prekrasnih tragova roštilja. Dakle, ovo su tehnički roštilji -piletine sa roštilja na žaru, poznate i na jednostavan način!

Prvo zagrijte grill tavu na srednje jakoj vatri i premažite je uljem s visokom tačkom dima, poput ulja avokada. Provjerite je li vaša grill tava VRUĆA, zatim tendere za piletinu stavite na tiganj i pospite solju i biberom. Sada, ako želite te izvrsne oznake s roštilja, najbolje je da svoje trake pilećeg fila stavite dolje i ostavite ih same dok ne okrenete!

Pustite da se ti roštilji peku oko 5 minuta, a zatim prelijete vrhove uljem prije okretanja i kuhajte još oko 5 minuta. Ako želite da vaše pileće ponude na žaru budu malo gotove/ugljenisane, možda ćete ih htjeti peći još malo! Ali, samo upozorite: ta dodatna gotovost učinit će čvršću, manje nježnu teksturu.

Kad jednom skuhaju s obje strane, to je otprilike sve! Izvadite iz tiganja sa roštilja i ostavite da se ohlade te ukusne piletine na žaru. Možete ih poslužiti kao potpune ponude, ako želite, ili ih narezati na trake veličine zalogaja kao što sam ja učinila za ove zdjele za pripremu pilećeg obroka za roštilj!

Stavljanje roštilja u vaše roštilj piletine na žaru

Ne samo da pečenje na tavi čini ove tendere s piletinom na žaru tako jednostavnim - to je i aromatiziranje. Nema potrebe za mariniranjem pilećih kolača, nije potrebna komplikovana mješavina začina ili začina. Jer, po mom mišljenju, zdravi obroci moraju biti hranjivi, ukusni i prikladni ako se želimo držati zdravog načina života.

Jedan od najjednostavnijih načina pakiranja u aromu uz minimalan napor je umaci. Srećom, postoji mnoštvo BBQ umaka koje možete izabrati! Slatko, slano ili čak začinjeno - odaberite umak koji odgovara vašim okusima. Osim toga, da dodate raznolikost, svoje obično meso uvijek možete podijeliti na porcije i napraviti neki piletina sa roštilja na žaru i aroma neki sa drugim sosom!

Ali, preporučujem da PROČITATE naljepnice o hrani i sastojke prije nego odaberete marku BBQ umaka. Skrivaju se mnogi umaci (posebno umaci za roštilj) tona podmuklog šećera. Zato budite oprezni, birajte mudro i tražite opcije sa 6-7 g šećera ili manje.

Naravno, ti mogao uvijek napravite sami svoj BBQ umak s niskim šećerom kod kuće, ali budimo stvarni: nemam uvijek vremena za to ... Ako niste sigurni kako skuhati pileće filete, toplo preporučujem da isprobate ove lagane piletine sa roštilja na žaru !


Recept salate od ruskog krompira sa piletinom (Olivier)

Bez obzira na to koliko volite svoj recept za salatu od krompira, morate probati moj !! & Rsquos svima i rsquos omiljeni!

Odupirao sam se dijeljenju ovog recepta za salatu od krompira koji moja majka priprema decenijama uprkos činjenici da apsolutno nijedan praznični sto ne prolazi bez ove ruske salate Olivier.

Uzalud sam se borio. Vjerujem da je vrijeme da otkrijem svoju tajnu. Vrijeme je da otkrijem sve svoje tajne.

Šta je ruska salata od krompira Olivier?

Vidite da ovaj recept svi vole. Tradicija i istorija ovog recepta za kremastu salatu od krompira datira iz carske Rusije iz 19. veka u svom svom sjaju i glamuru.

Zlatni vijek kada je rusko plemstvo moglo priuštiti samo najbolje od najboljih, pa su angažirali kremu od usjeva iz cijele Evrope, a to je posebno vrijedilo za kuhare.

Francuska kuhinja bila je u modi i zato mnogi stari ruski recepti, poput goveđeg stroganova, sadrže njegove elemente, posebno u umacima.

Ipak, vratimo se mom receptu za salatu od krompira. Šta je tu posebno?

Napravio ga je francuski kuhar Lucien Oliver za vrhunski moskovski restoran i ubrzo je postao toliko popularan da ga vlasnik nikada nije mogao skinuti s jelovnika ili su se ljudi žalili.

Mnogi drugi kuhari bili su toliko zavidni i pokušavali su duplicirati recept, ali neuspješno, a gospodin Olivier odnio je tajni recept u grob.

Koliko je danas popularna ruska salata Olivier?

Međutim, njegov recept za salatu od krumpira nastavio je živjeti i dalje je izuzetno popularan u svim dijelovima Rusije i bivšeg Sovjetskog Saveza. U mnogim evropskim zemljama poznata je i kao & ldquoRuska salata & rdquo.

Bio sam prilično iznenađen kad sam vidio koliko je sveprisutna & ldquoenslada Russa & rdquo prisutna po jelovnicima španjolskih restorana. Očigledno je također vrlo popularan u Iranu do te mjere da ljudi ni ne znaju da znaju da nije perzijska salata od krumpira! To je zaista postalo dio njihove kulture.

Svaki dan naučite nešto novo!

Šta ulazi u rusku salatu od krompira Olivier

U svakom slučaju, s obzirom na to da je ova salata od krompira toliko popularna u Rusiji, postoji obilje recepata. Dakle, ako ste ikada kušali drugu verziju, znajte da bi tako trebalo biti.

Svako stavlja svoj spin na ovaj recept za salatu od krompira sve dok postoje osnovni sastojci. Ako pomiješate kuhani krumpir, jaja, kisele krastavce, neku vrstu mesa i majonez, dobićete rusku salatu Oliver.

Pa šta mi je trebalo toliko dugo da objavim ovaj recept koji biste mogli pitati? I zašto sam se tome opirao? Istina je da ova salata nije baš moj stil i da ni na koji način nije fotogenična! Koliko god se trudio, jednostavno nisam mogao učiniti da izgleda dobro.

Pretpostavljam da ćete mi morati vjerovati na riječ kad kažem da je ova salata toliko ukusna da sam je morao podijeliti bez obzira koliko me boli!

Ono po čemu je moja verzija ruske salate od krompira Oliver najbolja.

Samo nekoliko riječi o tome kako se moja verzija ovog recepta ruske salate od krumpira razlikuje od mnogih. Prije svega, ako živite u Rusiji, samo naprijed i upotrijebite majonez koji više volite, ali ako ne volite, onda morate napraviti moj dresing za salatu.

Dodavanje Dijon senfa i octa od bijelog vina čini majonezu poput Hellmann & rsquos toliko boljim ukusom i mnogo bližom verziji uz koju sam odrasla.

Tradicionalno se šunka ili kuvana kolbasa koristi u receptu za salatu od krompira, ali moja mama je uvek koristila piletinu i ja to više volim. Obično kupujem rotisserie piletinu ili komade pečene piletine u svom supermarketu jer su ukusniji od obične kuhane piletine.

Ovaj put sam iskoristila preostale pileće butine sa roštilja! I na kraju, svojoj salati od krompira uvijek, uvijek dodajem jabuku i mnogo svježeg začinskog bilja, bez graška!

Molim vas javite mi kako pravite svoje !! A ako probate moju salatu od krompira, dozvolite mi da vidim vaše fotografije! Samo označite @vikalinka na svojim Instagram snimkama i ja ću ih vidjeti!


Sastojci salate od krompira i jaja

  • 400 g prepolovljenog, oguljenog, kuhanog krompira
  • 3 kašike majoneza
  • 1 prstohvat crnog bibera u prahu
  • 2 oguljena, sitno sjeckana jaja
  • 1 žličica dijon senfa
  • 1 prstohvat soli u prahu

Kako napraviti salatu od krompira i jaja

Korak 1 Pomiješajte krumpir i jaja

Da biste pripremili ovu zanimljivu i zdravu salatu, u veliku zdjelu dodajte kuhani, oguljeni i prepolovljeni krumpir. Sada u istu zdjelu dodajte sitno sjeckana jaja s majonezom i dižonskim senfom. Dobro ih sjedinite.

Korak 2 Dodajte začine i poslužite

Pospite sa malo soli i bibera i ponovo dobro promiješajte. Ukrasite listovima korijandera. Pokrijte posudu poklopcem i držite je u frižideru oko 30 minuta. Ovu zdravu salatu poslužite rashlađenu.


Isprobajte ovaj trik za najbolju piletinu s roštilja ikad

Kuhar Brian Lewis iz restorana The Cottage u Westportu, Connecticut, svraća u TODAY Food kako bi podijelio nekoliko svojih super ukusnih recepata za roštilj. Pokazuje nam kako se pravi piletina sa lukom sa česnom sa slanom melasom od paradajza i začinjenim jogurtom, kao i salata od krompira sa dimljenim lukom na žaru. Šta je bolje od roštiljane piletine i salate od krompira 4. jula ?!

Piletina sa roštilja sa paradajz melasom i začinjenim jogurtom

Ovo je moj ljetni obrok za pripremu kod kuće sa suprugom i blizancima. Slanica sa belim lukom, bogata melasa od paradajza i hladan začinjen jogurt daju ovoj piletini sa roštilja intenzivnu dubinu ukusa.

Salata od luka i krumpira na žaru

Prirodna slatkoća luka oslobađa se kada ga ispečete na žaru. U ovaj recept dodaju odličan karamelizirani okus i zadovoljavajući zalogaj koji ovu krompir salatu čini jedinstvenom.

Ako vam se sviđaju recepti sa roštilja, probajte i ove:


Pogledajte video: KAKO SE KUHAJU PUNJENE PAPRIKE SA MESOM I RIŽOM (Oktobar 2021).